Cuisine de Geek,gadjet & Bidouille

Geek: Personne de race supérieur qui préfère le contact avec un ordinateur qu’avec une personne humaine.
Humour: Une qualité indispensable sur Internet où il est mal vu de se prendre au sérieux.
Gadjet: On nomme gadget un objet souvent ingénieux, mais presque toujours inutile sur le long terme.
Cuisine : La cuisine est l’art et la technique de préparer des aliments en vue de leur consommation par des êtres humains.
Bidouille : Bricoleur de genie

Ma recette de gratin de Raviolis

Ceci est un gratin de mon invention.

Recette de gratin de ravioli au petit pois et lardons

Pour 250 Gr de ravioli frais (ou capelette )  en plaquettes 250 Gr de crème fraîche épaisse

Du gruyère a volonté
Parmesan grana frais
Du lait
Poivre
150 Gr  de lardons ou de jambon en petit morceaux
Des petits pois frais ou surgeler (pas en boite de conserve)

Les crèpes à la bière

Ingrédients

  • – 250 g de farine.
  • – 3 oeufs ,frais de préférence
  • – 60 g de sucre semoule.
  • – 1/2 litre de bière blonde pour la pâte ,et 2 litres pour le cuisinier
  • – 1 pincée de sel.
  • – un peu de rhum. Donc une bouteille pour le cuisinier et un bouchon pour la pâte
  • – 80 g de beurre.
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